最全蘋果減肥餐 幫你從早到晚都減肥
2014年03月21日 家庭醫生線上
現在越來越多的人減肥，因此，減肥方法也層出不窮了。運動減肥法、飲食減肥法、瑜伽減肥法大的種類更是多不勝數。相信很多MM都聽過蘋果減肥法。網上流傳著各種蘋果減肥餐、七日蘋果減肥法等等。讓大家覺得花多眼亂，不知道該怎麼選擇。今天，小編就幫大家做個減肥食譜大全，幫大家方面選擇，有效減肥。
一、小食篇
蘋果蛋餅：
材料：蘋果2個（約300克），雞蛋4個，鮮奶150毫升，糖25克，沙拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核，切成花片。
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
紫甘藍蘋果沙拉
材料：紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量
做法：
1、所有食材洗淨，並準備一碗涼開水；
2、將玉米下鍋中煮熟，撈起，備用；
3、煮玉米時，可以處理其他材料。蘋果去皮，切成細一點的條，放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘後即可撈起，備用；
4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費，把紫甘藍過一道水，瀝幹後切細絲；黃瓜去皮切條；用小刀將玉米粒取下；所有食材混合均勻，依個人口味，可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。
蘋果果凍
材料：蘋果半個、鮮榨蘋果果汁250毫升、砂糖3勺、果凍粉3勺。
做法：
1、將蘋果去皮切丁，放入小杯子中。
2、在鍋中倒入蘋果汁和砂糖，開火煮熱，令砂糖完全溶解在蘋果汁中即可關火，倒入果凍粉攪拌。
3、將鍋放在冰水中，一邊攪拌溶解果凍粉，一邊待果汁慢慢降溫，最後倒入杯子中，放入冰箱中冷凍1小時凝固即可食用。
二、主食篇
雞球蘋果
材料：雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。
調味料：番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。
做法：蘋果洗淨挖成球狀或切成塊狀，浸泡鹽水後瀝乾備用，雞胸肉用鹽醃過後加太白粉拌勻，入水燙熟，起油鍋，將所有材料倒入拌勻加調味料即可。
果粒通心粉
材料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿蔔半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法：
1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝幹水後備用。
2、蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。
3、胡蘿蔔切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。
蘋果壽司
材料：白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。
調味料：壽司醋一大匙、紫菜半張。
做法：蘋果、小黃瓜洗淨，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝乾水份，火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋，鋪在海苔上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用
三、飲品篇
蘋果醬紅茶
材料：蘋果果醬2勺、紅茶茶包1個、開水300毫升。
做法：
1、預先用80-90℃的開水沖泡紅茶。
2、將蘋果果醬用勺子饒到被子裏。
3、最後將沖泡好的紅茶倒入杯子中，用勺子攪拌後即可飲用。你也可以加低脂牛奶或少量的蜂蜜來搭配著喝。
蘋果金桔飲
材料：蘋果1個，金桔15個，胡蘿蔔100克，蜂蜜適量。
做法：前3味洗淨，切碎，榨汁待用，將果汁入鍋煮沸，調入蜂蜜即可。
蘋果生地蜜飲
材料：蘋果1個，生地黃15克，蜂蜜30克。
做法：生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗淨，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
四、靚湯篇
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、薑一塊。
做法：
1、雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了薑的冷水一同煮到滾，再撈出；
2、蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋；
3、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味。
蘋果銀耳湯
材料：瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗7顆、銀耳、胡蘿蔔適量加放
做法：
1、瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿蔔切塊；
2、在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿蔔煮開後，再用中小火燉約30分鐘；
3、將銀耳洗淨，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中，加適量鹽即可。
