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[食店推介] [轉]新竹縣竹北市 原橋下水餃

[轉]新竹縣竹北市 原橋下水餃

竹北的原橋下水餃,生意好的不得了!

已經入夜了,招牌燈不需開,店內仍高朋滿座
才6點整,就快坐滿了

水餃--1顆5元    讚    看起來普通,實則非常好吃
內餡有調味,所以沒有重重的豬肉味

且肉很紮實,外皮與內餡包覆的非常緊密,整個很飽嘴

我大概吃6顆就飽了

外皮是我的最愛,厚厚QQ的皮,很有嚼勁,麵香越嚼越香

這家店在菜市場的巷子內,外地人大概得花點時間才找的到

晚上才開,

另外,附帶一提

每次我來這家店,幾乎都客滿,可是店內卻出奇的安靜

店員沒有點餐系統,也沒點餐單,都靠頭腦記

但他們卻能有條不紊,安安靜靜,並快速得出餐

客人很少講話,若有講話也都會壓低音量,

這種安靜程度讓我有點傻眼

我猜不吵鬧,可能是因為一桌人的水餃都裝成一盤,

(一般水餃的裝盤方式是你10顆.我15顆,

但在原橋下水餃,就25顆裝一盤。)

大家一邊吃,一邊默數自己吃了幾顆,才不會多吃或少吃了,

專心在數數上,就沒多餘心力聊天了

若有去吃過竹東包sir就知道,那有多吵!

平平是賣水餃,包sir老闆娘得用麥克風講話,店內鬧轟轟,大家都在和老闆娘的mic比大聲

相這麼吵的水餃店也是蠻難得的~大家也可以去吃看看

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謝謝分享這看起來好像真的好吃的水餃,要去品嘗看看.

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謝謝分享當地美食 有機會 去嚐嚐鮮

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感謝大分享~

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