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[飲食健康] 產後坐月子 每個時間點補法不同

產後坐月子 每個時間點補法不同

產後坐月子 每個時間點補法不同

孕婦產後常需坐月子、調身體,以便促使身體快速復原。中醫師陳曉鈞表示,產婦歷經懷胎十月、胎兒生產之後,幾乎全身體力已經耗盡,加上子宮經過分娩造成傷口,常會引起產後失血,急須收縮復原,中醫藥補可望幫助婦女復原身體。

所有藥膳不要加入鹽巴、味精等調味料,最好能原汁原味食用比較好,以便避免過多水份滯留身體,徒增婦女體重、身體負擔。

醫師指出,每個時間點所用補法皆不同,經過中醫診斷之後,產後5天之內適用生化湯,材料:當歸6錢、桃仁1錢、川芎2錢、丹參2錢、乾薑5分、益母草3錢、炙甘草5分。做法:所有藥材泡水洗淨,頭煎、水酒各半,總共3碗煎成1碗;2煎,水酒各半,總共2碗半煎成8分滿;頭煎、2煎混合即成。

產後6至7天適用加味四君子湯,材料:黨參3錢、澤瀉2錢、蓮子3錢、紅棗2錢、茯苓3錢、山藥3錢、黃耆1兩、生甘草1錢、炒白朮2錢、大腹皮2錢。做法:所有藥材泡水洗淨,6碗水煎成3碗即成。

產後8至10天適合用麻油腰子湯,材料:豬腰子2個、杜仲末2錢、麻油少許,做法:豬腰子放入熱水燙熟,沾點麻油、杜仲末即成;產後11至13天適用十全大補湯,材料:土雞半隻、當歸2錢、熟地2錢、川芎2錢、白朮2錢、黨參3錢、茯苓2錢、乾薑5分、炒白芍2錢、炙甘草1錢、炙黃耆5錢,做法:所有藥材泡水洗淨,土雞洗淨切成塊,藥材、食材放入鍋中,加適量水小火燉煮至熟透。

第14至15天適用龜鹿養生湯,材料:鱒魚1斤、薑汁2匙、米酒2匙、生黃耆5錢、黨參5錢、炒白朮3錢、龜板4錢、茯苓3錢、熟地4錢、炙甘草1錢、當歸3錢、陳皮2錢、紅棗3錢、炒白芍3錢、五味子1錢、甘杞2錢、乾薑1錢、鹿角膠4錢。做法:除了鹿角膠,所有藥材倒入10碗清水,小火煎成6碗,再將鹿角膠加入攪拌、溶化;放入鱒魚、薑汁、米酒小火燉熟。

第16至18天適用山藥羊肉爐,材料:山藥2錢、瘦羊肉4兩、豬腰子2個、米酒1匙、麻油1匙、山茱2錢、熟地3錢、生耆3錢、杜仲3錢、當歸3錢、六汗3錢、甘杞3錢、麥冬2錢、赤芍2錢、紅棗3錢、牛膝2錢、菟絲子4錢、炙甘草1錢、肉蓯蓉3錢、補骨脂3錢。做法:所有藥材泡水洗淨後放入鍋中,倒入10碗清水,小火煎成6碗,再加入豬腰子、瘦羊肉、米酒、麻油,小火燉煮至熟透。       

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