ethan460928

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味∼

材料 :
雞蛋 3顆、味醂 一大匙、昆布醬油 一茶匙、高湯200ML
水100ML、魚板、蝦仁、香菇、玉米罐頭、蔥花 (裝飾)

做法 :
1. 魚板、香菇切片
2. 準備一個碗，打入雞蛋，倒入味醂、昆布醬油、高湯、水，攪拌均勻
3. 倒入篩網過濾蛋液
4. 倒入容器，放到電鍋內，外鍋一杯水開始蒸(大約10分鐘)
5. 當電鍋跳起後，加入所有食材擺好，再倒入1/2杯水繼續蒸
6. 取出放上蔥花

[ 本帖最後由 dragonwang77 於 2017-3-3 19:46 編輯 ]

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