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[社會] 沾醬生吃福壽螺 6移工染寄生蟲

沾醬生吃福壽螺 6移工染寄生蟲

中時電子報2018年3月10日 上午5:50
火烤生吃福壽螺,寄生蟲上身!澳洲19歲青年因生吞活蛞蝓,遭「廣東住血線蟲」感染,導致四肢癱瘓,台南新營也傳出泰籍移工2月中旬食用田野水溝撿來的福壽螺,當場以打火機烤熱就吃,事後頭痛、腹瀉、嘔吐,3月上旬到柳營奇美醫院急診才揪出病因,經投藥治療,目前6人生命徵象穩定。

柳奇感染科醫師邱愉心表示,6人從2月下旬出現頭痛、肌肉痠痛、腹瀉等狀況,一開始以為只是感冒,但就診多次不見改善,本月上旬才到醫院急診,透過翻譯反覆詢問,方知6人皆曾一起生食福壽螺,經過抽血、抽脊髓液送交疾管局檢驗,發現體內都有寄生蟲,已給予投藥治療。

經過醫師抽絲剝繭問診,得知其中3人先是在田間水溝撿拾福壽螺,火烤試吃,覺得味道不錯,於是撿了一大包回宿舍跟另3名同鄉分享,並搭配泰式酸辣醬沾著生食,因而感染寄生蟲。

邱愉心表示,近年生食螺肉感染案例普遍都發生在外籍移工身上,呼籲雇主或仲介業者應加強宣導,避免憾事發生。院方初步研判,6人可能是遭到「廣東住血線蟲」感染,通報疾管局並將檢體送驗,待疾管局確診後,將再給予特定藥物即能改善。

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