防異位性皮膚炎 少碰地雷食物
防異位性皮膚炎 少碰地雷食物
您或家中孩童曾有異位性皮膚炎（幼年型濕疹）的困擾嗎？這是一種慢性且反覆發作的皮膚疾病，成人也會受到影響，食品藥物管理署特地請臺北榮民總醫院兒童過敏感染科約聘主治醫師陳俊仁，為大家解惑過敏的困擾。
陳俊仁醫師指出，約有五至二十％的兒童曾出現異位性皮膚炎，其中九十％的兒童在五歲前發病，約有七成異位性皮膚炎的病童父母，也有異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等症狀，可能是患者基因突變，造成皮膚的結構缺損所致。
對於二歲以前的孩童，異位性皮膚炎好發於身體外側，除了穿尿布的區域以外，常見臉上及頭皮，出現泛紅、乾癢及脫屑等情況，嚴重者還會流出組織液。而二歲之後的孩童好發在關節內側，如：脖子、手肘的前側、手腕、膝蓋後側，皮膚會因為苔蘚化變得很粗糙，因而出現色素沉積。
與常見的口水疹和熱疹有什麼不同？口水疹只會出現在口水沾到的位置，也就是口腔周圍的皮膚。而熱疹（Heatrash）一般與熱和潮濕有關，有時則是乳液造成汗腺阻塞，導致背部、皮膚的皺褶處出現隆起的疹子，又稱為「痱子」或是「汗疹」，如果合併出現發炎現象，就會變紅或是出現膿包，需及時對症用藥。
此外，在後天環境和食物誘發方面，病患要避開會造成惡化的因素，如食物、吸入性的過敏原，如：塵虫滿、黴菌、花粉、動物皮屑、流汗、刺激物（含皂鹼的洗劑、香水、羽毛、羊毛、化粧品）。
食藥署提醒，在食物限制方面，要避開本身會過敏的食物（如花生、堅果、巧克力、帶殼海鮮、魚、牛奶、蛋），其次是避開富含「組織胺」或誘發「組織胺」釋放的食物，如：肉類、香腸、火腿、魚類、乳製品（起司、優格）、醃漬或罐頭食物、酒精類食物、番茄醬或香料、茄子、南瓜、香蕉、鳳梨、柑橘類水果等食物，以免組織胺造成皮膚搔癢，若再繼續攝取會誘發過敏的食物，可能會讓症狀惡化。
台灣新生報
